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Exploramos Asunción, Paraguay y compartimos seis consejos útiles
‘Paraguay – El corazón de América del Sur’ es cómo se vende este país sin salida al mar. Suponemos que se refieren a geográficamente porque podría describirse fácilmente como ‘La nada de América del Sur’. De hecho, a menudo es.
Ubicado entre Bolivia, Argentina y Brasil (y por ‘ubicado’, queremos decir ‘languideciendo’), Paraguay no tiene una atracción majestuosa como las salinas de Bolivia, el Perito Moreno de Argentina o las Cataratas del Iguazú de Brasil. Paraguay no solo es uno de los países más pobres del continente con más de un tercio de su población por debajo de la línea de pobreza, sino también uno de los más corruptos.
El autor Rory Maclean ha escrito: “Como el té es para China y los relojes de cuco para Suiza, las armas son para Paraguay”. Con un sentimiento similar, el autor Robert Carver describe su huida de Asunción: “alegría, pura felicidad, una sensación de libertad absoluta. Podría ir a cualquier parte de forma segura “.
Y, entonces, uno podría preguntarse, ¿qué fue nuestra ¿veredicto? Bueno, dejando de lado la hipérbole, encontramos que Asunción es una ciudad colorida y con carácter más auténtica que algunas de sus contrapartes más famosas (Santiago, Lima) y mucho más bonita que otras (La Paz). Ofreció la oportunidad de salir del camino trillado para mochileros y recuperar el aliento antes de Brasil. Dicho esto, no todo fue sencillo. Aquí hay seis cosas que debe saber antes de ir.
1. Sea firme con el servicio de restaurante
Nuestra primera experiencia de la cultura gastronómica paraguaya fue desconcertante. Entramos en Bolsi y nos recibieron con una zona de asientos común en forma de herradura. Todos los asientos estaban ocupados, por lo que cortésmente nos quedamos junto a la puerta, esperando que nos indicaran. Cuando no vino ninguno, nos acercamos a un mostrador, pero el personal estaba claramente ocupado tratando de servir a una casa llena. Después de un tiempo, decidimos probar en otro lugar.
El segundo lugar que visitamos, un lugar genérico de pizza / pasta llamado Bellini, estaba lleno de mesas vacías pero tenía una cola de 30 en el mostrador. ¿Hacían servicio de mesa o no? No teníamos ni idea. Después de unos minutos, decidimos probar en otro lugar.
Finalmente, llegamos a Na Eustaquia, un Jack-de-todas-cocinas, maestro de ninguno especie de lugar. Tomamos nuestros asientos y fuimos ignorados sin ceremonias. Después de 10 minutos, preguntamos en el mostrador si podíamos tener un menú. “Por supuesto”, fue la respuesta magnánima. Pedir nuestros platos fue un asunto de dos menús con muchas críticas y apretones de manos.
La moraleja de la historia es: si está confundido acerca de cómo funcionan las cosas, sea asertivo y pida claridad. Los paraguayos son súper amables y están felices de ayudar, pero primero debes preguntar.
Mini consejo: Para un servicio más tradicional, pruebe Taberna Española, un hermoso restaurante español con excelente servicio, sangría refrescante y el mejor pan fresco que comimos en América del Sur.
2. Ver la ciudad a pie
Asunción está repleta de sitios históricos gratuitos (o muy baratos), casi todos los cuales se pueden ver a pie.
Atlas y botas
Disfrutamos del museo-estación de tren Estación Ferrocarril, donde puedes abordar y explorar un par de trenes antiguos y aprender sobre la historia detrás de la primera línea ferroviaria de América del Sur (cortesía de los británicos, naturalmente). Otros puntos de interés son el Palacio López (no entres en el recinto a menos que te guste ser regañado por guardias armados…), el Panteón de los Héroes y el Teatro Municipal, donde puedes ver un espectáculo de última hora si tienes suerte. .
También hay una gran cantidad de museos para los amantes de la cultura, como la Casa de la Independencia para la historia de Paraguay, el Museo Memoria de la Ciudad para una guía histórica de Asunción y el Museo Naval Humaitá, un museo naval a bordo de un crucero de batalla.
3. Pregunte por direcciones más de una vez
Por lo general, estoy más que dispuesto a asumir la responsabilidad de malinterpretar las instrucciones dado que mi español está progresando mucho, pero esta disposición sin duda se puso a prueba en Asunción.
En la Terminal de Omnibus, un guardia de la estación nos envió arriba, un vendedor de boletos nos envió abajo y la oficina de turismo nos envió afuera, todo en busca de un único punto de partida. Este fue un fenómeno recurrente. Intente investigar su viaje y destino de antemano y vuelva a verificar las direcciones.
4. Conozca su sentido del humor
Lo que le falta a Asunción en factor sorpresa, lo compensa con personalidad. Haga un esfuerzo por interactuar con los paraguayos que encontrará que tienen un descarado sentido del humor. No se sorprenda si hacen bromas o se burlan de usted; esa es su manera.
Descubrí que los lugareños eran muy amables con mi nivel de español y estaban realmente interesados en cómo es la vida en Londres (parecían especialmente fascinados por nuestros rascacielos). Si bien el inglés no se habla en general, aquellos que lo hablan estarán ansiosos por probar sus habilidades, por lo que deben hacerlo.
5. Sal de la ciudad
Teníamos solo unos días en la ciudad, por lo que planeamos solo un viaje de un día desde Asunción (a la bastante decepcionante Aregua).
Si puede, tómese un tiempo para visitar lugares más lejanos. Las principales opciones incluyen las Misiones Jesuíticas de la UNESCO de La Santísima Trinidad de Paraná y Jesús de Tavarangue, las hermosas playas de Laguna Blanca, el Bosque Atlántico en la Reserva Natural San Rafael, una visita a la ciudad colonial de Concepción y un recorrido por El Chaco, América del Sur. bosque seco más grande.
También recomendamos una visita a la impresionante Represa de Itaipu, que se puede ver desde Paraguay o Brasil. El personal del Hotel Palmas del Sol puede asesorar sobre la organización.
6. Verifique (y vuelva a verificar) las principales salidas
“Casi siempre se espera que los vuelos y los autobuses no estén a tiempo”, leemos al investigar Paraguay. Como tal, cuando nuestro autobús de Asunción a Ciudad del Este (el punto de cruce de las Cataratas del Iguazú en Brasil) llegó tarde, estábamos lejos de entrar en pánico. A medida que pasaban los minutos, verifiqué con un guardia de la estación y la oficina de turismo. Ambos me aseguraron que estaba bien.
Finalmente, dejé a Peter en el andén y corrí hasta la taquilla. El agente me dijo que el autobús había cambiado de plataforma, cambió de compañía y cambió la hora de salida y que debía partir … oh, ahora.
Corrí escaleras abajo, agarré a Peter y corrí hacia la nueva plataforma. Con disculpas, arrastramos nuestras mochilas al área de almacenamiento y encontramos nuestros asientos con segundos de sobra. Si su autobús llega tarde, busque a su agente de boletos y verifique su salida.
Asunción, Paraguay: Lo esencial
Qué: Una estadía en Asunción, Paraguay.
Dónde: Nos alojamos en el Hotel Palmas del Sol, a 10 minutos a pie del centro de la ciudad. Palmas estaba limpio y cómodo con un personal amable y servicial. Las habitaciones están equipadas con wifi, agua caliente confiable, televisión y nevera. Si es posible, solicite una habitación en el patio exterior, ya que ofrecen mejores vistas que las habitaciones internas.
Un desayuno buffet ofrece una variedad de platos y una piscina profunda en el lugar ofrece una excelente manera de refrescarse después de un día bajo el sol de Asunción. El personal de recepción está disponible las 24 horas y puede aconsejarle sobre diversas excursiones de un día y organizar taxis y un servicio de transporte al aeropuerto Silvio Pettirossi.
Atlas y botas
Cuando: La mejor época para visitar Asunción es entre mayo y septiembre, cuando las temperaturas no son tan calientes, húmedas y sofocantes como los meses de verano.
Cómo: Puede volar a Asunción, Paraguay desde la mayoría de las principales ciudades de América del Sur (reserve a través de skyscanner.net). Los autobuses también son una opción. Para viajes internacionales, pruebe Crucero del Norte u Omnilineas. Para viajes nacionales, pregunte en la Terminal de Omnibus o pida consejo al personal de su hotel.
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Lonely Planet South America incluye una guía completa de Asunción, Paraguay, ideal para aquellos que desean explorar los principales lugares de interés y tomar el camino menos transitado.
Imagen principal: Dreamstime
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